Przy letnich wzlotach średnio w zakresie 90 stopni F. (32 C), uprawa ziół w Teksasie może być wyzwaniem. W tych temperaturach wzrost roślin spowalnia, liście więdną, a pory zamykają się, aby zapobiec parowaniu. Dodaj wilgotność we wschodniej części stanu do suchych warunków na zachodzie i stanie się to widoczne.
Kluczem do sukcesu jest znalezienie ziół odpornych na ciepło, które będą rosły w klimacie Teksasu. Rzućmy więc okiem na zioła do teksańskich ogrodów, które przetrwają tę brutalną letnią pogodę.
Zioła w Teksasie
- Bazylia - Ta rodzina ziół odpornych na ciepło obejmuje odmiany takie jak pospolita bazylia słodka, a także genovese, fioletowa, tajska, afrykańska i falbanka. Jedno z najlepszych letnich ziół w Teksasie, odmiany bazylii, oferują potpourri smaków, tekstur i kształtów liści.
- Estragon teksański - Bardziej znany jako meksykański nagietek miętowy, ta bylina o smaku anyżu jest często używana jako kulinarny substytut francuskiego estragonu. Uprawiany ze względu na żółte, kochające pszczoły kwiaty i trwały charakter, meksykański nagietek miętowy jest przyjemnym dodatkiem podczas uprawy ziół w Teksasie.
- Oregano - Ten kulinarny faworyt jest zarówno kochający ciepło, tolerancyjny na suszę, jak i pyszny. Jedno z najlepszych wieloletnich ziół do ogrodów w Teksasie, wiele odmian oregano oferuje różne zapachy, smaki i tekstury. Wybierz jedną z różnobarwnym wzorem liści, aby zwiększyć atrakcyjność wizualną.
- meksykańskie oregano - Znane pod kilkoma nazwami meksykańskie oregano to kolejne z odpornych na ciepło ziół, które przetrwają lato w Teksasie. Ta pochodząca z południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych roślina jest często używana w meksykańskich potrawach, gdzie jej silny aromat dodaje obfitego smaku.
- rozmaryn - Nic tak nie przebije upału jak chłodna, orzeźwiająca szklanka lemoniady doprawiona liśćmi rozmarynu. Ta wytrzymała roślina wieloletnia może potrzebować schronienia przed mroźnymi wiatrami zimy, ale dobrze sprawdzi się podczas uprawy ziół latem w Teksasie.
- Melisa - Aby uzyskać najlepszy smak, posadź tego eurazjatyckiego tubylca w półcieniu i często zbieraj. Użyj cytrusowych liści melisy w herbacie lub dodawaj skórkę do sałatek i ryb.
Wskazówki dotyczące uprawy ziół w Teksasie
Praktyki uprawy mogą zwiększyć lub zmniejszyć wskaźnik sukcesu uprawy letnich ziół w Teksasie. Wypróbuj te wskazówki, aby Twój ogród ziołowy rozkwitał w czasie upałów:
- Popołudniowy cień - większość ziół kochających słońce wymaga minimum 6 godzin nasłonecznienia. Sadź zioła tam, gdzie poranne lub późne słońce spełnia ten wymóg.
- Chochoł - Ta warstwa ochronna nie tylko odstrasza chwasty. Gruba warstwa ściółki reguluje temperaturę gruntu i zatrzymuje wilgoć, co zwiększa zdolność rośliny do tolerowania ciepła.
- woda - Regularne nawadnianie zapobiega więdnięciu roślin i zapobiega stresowi cieplnemu. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, podlewaj rano lub późnym wieczorem.
Wreszcie, oprzyj się pokusie sadzenia letnich ziół z Teksasu w pojemnikach. Doniczki i donice wysychają zbyt szybko w temperaturze 32 stopni Celsjusza. Zamiast tego posadź zioła na zewnątrz w teksańskich ogrodach bezpośrednio w ziemi. Jeśli musisz mieć ogród, trzymaj zioła w klimatyzowanym domu, gdzie mogą cieszyć się słońcem z jasnego okna.
