Jeśli jesteś miłośnikiem czosnku, to niezbyt pochlebna nazwa „śmierdząca róża” może być raczej odpowiednia. Po zasadzeniu czosnek jest łatwy w uprawie i, w zależności od rodzaju, rozwija się w strefach USDA 4 lub nawet w strefie 3. Oznacza to, że uprawa roślin czosnku w strefie 7 nie powinna stanowić problemu dla wielbicieli czosnku w tym regionie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, kiedy sadzić czosnek w strefie 7 i odmiany czosnku odpowiednie dla strefy 7.
O sadzeniu czosnku w strefie 7
Czosnek występuje w dwóch podstawowych rodzajach: miękkiej i twardej.
Czosnek miękki nie wytwarza łodygi kwiatowej, ale tworzy warstwy goździków wokół miękkiego centralnego rdzenia i ma najdłuższy okres trwałości. Czosnek z miękką szyjką jest najczęściej spotykany w supermarkecie i jest również rodzajem do uprawy, jeśli chcesz zrobić warkocze czosnkowe.
Większość odmian czosnku z miękką szyjką nadaje się do obszarów o łagodnych zimach, ale Inchelium Red, Red Toch, New York White Neck i Idaho Silverskin nadają się do odmian czosnku w strefie 7, a nawet w strefie 4, a nawet 3, jeśli są chronione w miesiącach zimowych. Unikaj sadzenia miękkiej szyi typu Creole, ponieważ nie są one odporne na zimę i nie przechowuje się ich przez dłuższy czas. Należą do nich Early, Louisiana i White Mexican.
Czosnek twardy ma twardą łodygę kwiatową, wokół której skupia się mniej, ale większych goździków. Bardziej wytrzymały niż wiele czosnków o miękkiej szyi, jest doskonałym wyborem dla strefy 6 i chłodniejszych regionów. Czosnek hardneck dzieli się na trzy główne typy: fioletowy pasek, rocambole i porcelana.
German Extra Hardy, Chesnok Red, Music i Hiszpańska Roja to dobry wybór roślin czosnku twardego do uprawy w strefie 7.
Kiedy sadzić czosnek w strefie 7?
Ogólną zasadą sadzenia czosnku w strefie 7 USDA jest umieszczenie go w ziemi do 15 października. To powiedziawszy, w zależności od tego, czy mieszkasz w strefie 7a czy 7b, czas może się przesunąć o kilka tygodni. Na przykład ogrodnicy mieszkający w zachodniej Karolinie Północnej mogą sadzić czosnek w połowie września, podczas gdy ci we wschodniej Karolinie Północnej mogą mieć czas na sadzenie czosnku aż do listopada. Pomysł polega na tym, że goździki muszą być sadzone wystarczająco wcześnie, aby mogły wyhodować duży system korzeniowy przed nadejściem zimy.
Większość rodzajów czosnku potrzebuje około dwóch miesięcy chłodu w temperaturze 32-50 F (0-10 C), aby wzmocnić cebulki. Dlatego czosnek zwykle sadzi się jesienią. Jeśli przegapiłeś okazję jesienią, czosnek można posadzić na wiosnę, ale zwykle nie będzie miał bardzo dużych cebul. Aby oszukać czosnek, przechowuj goździki w chłodnym miejscu, takim jak lodówka, poniżej 40 F. (4 C) przez kilka tygodni przed sadzeniem na wiosnę.
Jak uprawiać czosnek w strefie 7
Rozbij cebulki na pojedyncze ząbki tuż przed sadzeniem. Umieść goździki stroną skierowaną do góry na głębokość 1-2 cali (2,5-5 cm) i 2-6 cali (5-15 cm) w rzędzie. Pamiętaj, aby posadzić goździki wystarczająco głęboko. Zbyt płytko sadzone goździki są bardziej narażone na uszkodzenia zimą.
Posadź goździki około jednego do dwóch tygodni po pierwszym zabójczym mrozie, aż do około 6 tygodni przed zamarznięciem ziemi. Może to nastąpić już we wrześniu lub dopiero w pierwszej połowie grudnia. Gdy ziemia zacznie zamarzać, ściółcz grządkę czosnkową słomą, igłami sosnowymi lub sianem. W chłodniejszych obszarach mulcz z warstwą około 4-6 cali (10-15 cm), aby chronić cebulki, mniej w łagodniejszych obszarach.
Gdy na wiosnę jest ciepło, odciągnij ściółkę od roślin i posyp je nawozem o wysokiej zawartości azotu. Trzymaj łóżko podlewane i odchwaszczane. Jeśli to możliwe, przycinaj łodygi kwiatowe, ponieważ wydają się kierować energię rośliny z powrotem do produkcji cebulek.
Kiedy rośliny zaczną żółknąć, ogranicz podlewanie, aby cebulki nieco wyschły i lepiej się przechowywały. Zbierz czosnek, gdy około ¾ liści będzie żółte. Wykop je ostrożnie widelcem ogrodowym. Pozostaw cebule do wyschnięcia przez 2-3 tygodnie w ciepłym, napowietrzonym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po wyschnięciu odetnij całe wysuszone wierzchołki z wyjątkiem 2,5 cm, usuń luźną ziemię i odetnij korzenie. Przechowuj cebulki w chłodnym, suchym miejscu o temperaturze 40-60 stopni F. (4-16 stopni).
