Ogrodnicy zwykle uprawiają hibiskus ze względu na efektowne kwiaty, ale inny rodzaj hibiskusa, hibiskus żurawinowy, jest używany głównie ze względu na wspaniałe, ciemnofioletowe liście. Niektórzy hodowcy hibiskusa żurawinowego wiedzą, że ma on również inną mniej znaną cechę. To też jest jadalne!
Jakie są rośliny hibiskusa żurawinowego?
Rośliny hibiskusa żurawinowego (Hibiskus acetosella) to krzewy o wielu łodygach, dorastające do 1-2 m wysokości z zielonymi/czerwonymi do burgundowych ząbkowanymi liśćmi. Liście wyglądają bardzo podobnie do klonu japońskiego.
Hibiskus żurawinowy nazywany jest również afrykańskim ślazem różanym, fałszywą roselle, bordowym malwą lub hibiskusem czerwonolistnym. Odmiany, których należy szukać, to:
- „Czerwona Tarcza”
- „Haight Ashbury”
- „Czerwona dżungla”
- 'Cukier klonowy'
- „Brąz Panamski”
- „Czerwony Panamski”
Rośliny kwitną pod koniec sezonu wegetacyjnego małymi, ciemnopurpurowymi lub fioletowymi kwiatami.
Żurawina Hibiskus Info
Rośliny hibiskusa żurawinowego pochodzą z Afryki Południowej; tropikalne, subtropikalne i suche regiony Afryki Południowej, Środkowej i Północnej; i Karaiby.
Zakłada się, że jest to hybryda dzikiego afrykańskiego gatunku hibiskusa, ale uważa się, że dzisiejsze odmiany pochodzą z Angoli, Sudanu lub Zairu, a następnie zostały wprowadzone do Brazylii i Azji Południowo-Wschodniej jako roślina uprawna.
Czy hibiskus żurawinowy jest jadalny?
Rzeczywiście, hibiskus żurawinowy jest jadalny. Zarówno liście, jak i kwiaty mogą być spożywane i używane na surowo w sałatkach i mieszaniu frytek. Płatki kwiatów są używane w herbacie i innych napojach. Kwiaty są zbierane po złożeniu, a następnie moczone w gorącej wodzie lub mieszane z sokiem z limonki i cukrem, aby uzyskać pyszny napój.
Tarte liście i kwiaty hibiskusa żurawiny zawierają przeciwutleniacze, wapń, żelazo i witaminy B2, B3 i C.
Uprawa hibiskusa żurawinowego
Rośliny hibiskusa żurawinowego są delikatnymi bylinami w strefach USDA 8-9, ale mogą być uprawiane jako rośliny jednoroczne w innych strefach. Ponieważ jednak kwitną tak późno w sezonie, rośliny często giną pod wpływem mrozu na długo przed kwitnieniem. Hibiskus żurawinowy może być również uprawiany jako okaz w pojemnikach.
Hibiskus żurawinowy preferuje pełne słońce, ale będzie rósł w jasnym cieniu, choć nieco długonogi. Rośnie na różnych rodzajach gleby, ale najlepiej radzi sobie na glebach dobrze przepuszczalnych.
Rośliny hibiskusa żurawinowego wspaniale wyglądają posadzone w ogrodach przydomowych lub innych zgrupowaniach bylin, jako pojedyncza roślina okazowa lub nawet jako żywopłot.
Pielęgnacja żurawinowego hibiskusa
Rośliny hibiskusa żurawinowego są w większości odporne na choroby i szkodniki.
Pozostawione same sobie, rośliny żurawiny hibiskusa mają tendencję do wzrostu dość smukłego, ale można je powstrzymać poprzez wielokrotne przycinanie, aby nie tylko zachować bardziej krzaczasty kształt, ale także ograniczyć ich wysokość. Przycinaj młode rośliny hibiskusa żurawinowego, aby uformować z nich żywopłot.
Przytnij rośliny z powrotem pod koniec sezonu, dobrze mulczuj iw zależności od strefy USDA mogą powrócić, aby rosnąć w drugim roku.
Możesz również wziąć sadzonki jesienią, aby zachować rośliny na następny sezon wegetacyjny. Sadzonki łatwo ukorzenią się w glebie lub wodzie i będą dobrze radzić sobie jako rośliny doniczkowe w pomieszczeniach w miesiącach zimowych.
