Drzewa goździkowe (Syzygium aromatyczne) wyprodukuj goździki, których używasz do urozmaicenia gotowania. Czy potrafisz wyhodować drzewo goździkowe? Według informacji o drzewach goździkowych, nie jest trudno uprawiać te drzewa, jeśli możesz zapewnić idealne warunki wzrostu. Jeśli zastanawiasz się, czego potrzeba, aby wyhodować to drzewo lub o zastosowaniach goździków, czytaj dalej.
Informacje o drzewie goździkowym
Drzewo goździków pochodzi z Indonezji, ale informacje o goździku sugerują, że znaturalizował się w wielu ciepłych krajach. Należą do nich Meksyk, Kenia i Sri Lanka. Roślina uprawiana od 200 roku p.n.e. do produkcji goździków.
Najważniejszym zastosowaniem drzewa goździkowego są oczywiście aromatyczne suszone pąki rośliny lub goździki. Nazwa goździki pochodzi od łacińskiego „clavus”, co oznacza gwóźdź, ponieważ goździki często wyglądają jak małe paznokcie.
Drzewa goździkowe to wiecznie zielone rośliny, które dorastają do około 12 metrów wysokości. Ich kora jest gładka i szara, a ich długie, 13 cm liście wyglądają jak liście laurowe. Kwiaty są malutkie – około 1,3 cm długości – i zbierają się w grona na końcach gałęzi. Cała roślina jest pachnąca i aromatyczna.
Warunki uprawy drzewa goździkowego
Czy potrafisz wyhodować drzewo goździkowe? Możesz, ale większości ogrodników trudno jest odtworzyć idealne warunki uprawy drzewa goździkowego. Informacje o drzewie goździkowym mówią, że drzewo pochodzi z wilgotnych, tropikalnych obszarów świata. Dlatego drzewa najlepiej rosną w gorącym i wilgotnym regionie.
Idealne warunki wzrostu obejmują co najmniej 127-178 cm opadów rocznie. Minimalna temperatura dla drzewek goździkowych to 59 stopni Fahrenheita (15 C). Większość komercyjnych producentów goździków umieszcza swoje plantacje w odległości 10 stopni od równika.
Pielęgnacja drzewa goździkowego
Jeśli zdarzy ci się mieszkać na takim obszarze i w pobliżu oceanu, prawdopodobnie nie będziesz miał większych problemów z hodowaniem drzewek goździków. Zasiej nasiona w dobrze osuszonej, żyznej glinie, a następnie postępuj zgodnie z dobrymi praktykami dotyczącymi ich pielęgnacji.
Jednym z elementów pielęgnacji goździków jest instalowanie roślin cieniujących, aby chronić młode sadzonki przez pierwsze kilka lat. Rośliny bananowe działają dobrze, aby zapewnić ten tymczasowy cień.
Drzewa goździkowe nie są projektem krótkoterminowym. Drzewa żyją regularnie 100 lat, a czasami ponad 300 lat. Bardziej istotne dla przeciętnego ogrodnika, będziesz musiał poczekać co najmniej 20 lat, aby drzewo wydało pełny plon.
Zastosowanie drzewa goździkowego
Wielu Amerykanów używa goździków do gotowania. Są popularnymi przyprawami do pieczonych szynek i ciasta dyniowego. Ale zastosowania goździków są znacznie szersze niż na całym świecie. W Indonezji z goździków produkuje się popularne papierosy aromatyzowane goździkami.
Inne zastosowania drzewa goździkowego są lecznicze. Wyekstrahowany olejek goździkowy jest również używany jako olejek eteryczny stosowany w medycynie. Niektórzy ludzie robią również herbatę z goździków, która jest uważana za pomocną w dolegliwościach żołądkowych, dreszczach i impotencji.
