Gumbo, specjalność z południowej Luizjany, jest pysznym gulaszem w wielu odmianach, ale zwykle przyprawia się go drobnymi, zmielonymi liśćmi sasafra pod koniec procesu gotowania. Czym jest drzewo sasafrasowe i gdzie rosną drzewa sasafrasowe? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
Co to jest drzewo sasafrasowe i gdzie rosną drzewa sasafrasowe?
Drzewo liściaste (lub krzew) pochodzące z Ameryki Północnej, rosnące drzewa sasafrasowe mogą wzrosnąć do 9 do 18,5 m wysokości i szerokości od 7,5 do 12 m z zaokrąglonym baldachimem krótkie gałęzie warstwowe. Od dawna uprawiane ze względu na swoje właściwości lecznicze, a także drobny proszek (sproszkowane liście), liście rosnących drzew sasafras są początkowo intensywnie zielone, ale jesienią przybierają wspaniałe kolory pomarańczowo-różowe, żółto-czerwone i szkarłatno-fioletowe. Te przyciągające wzrok kolory sprawiają, że jest to piękny okaz drzewa do krajobrazu, a jego pokrój baldachimu tworzy chłodną, zacienioną oazę podczas gorących letnich miesięcy.
Naukowa nazwa drzewa sasafras to sasafras albidum i pochodzi z rodziny Lauraceae. Jej liście o średnicy od 4 do 8 cali (10 do 20,5 cm) wydzielają pachnący aromat po zmiażdżeniu, podobnie jak efektowne żółte wiosenne kwiaty. Kwiaty sasafrasu ustępują ciemnoniebieskim owocom lub pestkowcom, ulubionym przez różne ptaki. Liście i gałązki drzewa są zjadane przez inne dzikie zwierzęta, takie jak jelenie, bawełniane ogony, a nawet bobry. Kora drzewa ma pomarszczony wygląd. Chociaż drzewo ma skłonność do wielu pni, można je łatwo wykształcić w jeden pień.
Jak uprawiać drzewa sasafrasowe
Drzewa Sassafras są odporne na zimno w strefach USDA 4-9. Jeśli należysz do tej kategorii, a powyższe informacje dotyczące sasafrasu Cię intrygują, być może zastanawiasz się, jak uprawiać drzewa sasafrasowe.
Drzewa sasafrasowe będą rosły w częściowym cieniu do części słonecznych i są odporne na glebę. Będą rosły na glebach gliniastych, gliniastych, piaszczystych i kwaśnych, pod warunkiem odpowiedniego odwodnienia.
Ten umiarkowany hodowca ma system korzeniowy powierzchniowy, który nie sprawia żadnych problemów; jednak ma bardzo długi i głęboki korzeń palowy, co sprawia, że przesadzanie większych okazów jest wyzwaniem.
Pielęgnacja drzewa sasafrasowego
Przycinanie tych ozdobnych piękności rzadko jest koniecznością, z wyjątkiem początkowego wytworzenia silnej struktury. W przeciwnym razie pielęgnacja drzewa sasafrasowego jest prosta.
Zapewnij drzewu odpowiednie nawadnianie, ale nie podlewaj ani nie pozwalaj siedzieć na wilgotnej glebie. Drzewo jest również dość odporne na suszę.
Drzewa sasafrasowe są podatne na więdnięcie werticillium, ale poza tym są dość odporne na szkodniki.
Sassafras są drzewami męskimi lub żeńskimi i podczas gdy oba kwitną, samiec jest bardziej efektowny, tylko samice wydają owoce. Jeśli chcesz produkować owoce, musisz sadzić zarówno drzewa męskie, jak i żeńskie.
