Jeśli lubisz warzyć własne piwo, możesz spróbować swoich sił w uprawie składników piwa w pojemnikach. Chmiel trudno uprawiać w doniczkowym ogródku piwnym, ale świeży smak jest wart dodatkowego wysiłku. Jęczmień jest łatwiejszy w uprawie, chociaż możesz potrzebować kilku doniczek. Czytaj dalej, aby poznać podstawy uprawy ogródka piwnego w pojemnikach.
Uprawa składników piwa w donicach: chmiel
Chmiel wymaga dużego pojemnika, aby korzenie miały miejsce do rozrostu. Poszukaj takiego o średnicy co najmniej 20 cali (50 cm). Zaplanuj jedno kłącze na pojemnik. Będziesz także potrzebować pewnego rodzaju regulowanej kraty, aby dostosować się do rosnących winorośli. Możesz łatwo zrobić kratę z drewnianych palików i sznurka. (Technicznie chmiel wytwarza „kiści”, które przyczepiają się do kraty z przyssawkami i wąsami).
Napełnij pojemnik po brzegi dobrej jakości ziemią doniczkową, a następnie posadź kłącze chmielu na głębokość od 5 do 8 cm. To najlepszy czas na zainstalowanie kraty. Umieść pojemnik w miejscu, w którym chmiel będzie wystawiony na działanie pełnego światła słonecznego przez kilka godzin dziennie (najlepiej przez cały dzień). Jeśli jednak mieszkasz w gorącym klimacie, preferowane jest miejsce z porannym słońcem i popołudniowym cieniem. Zbyt dużo ciepła spowoduje uszkodzenie chmielu.
Utrzymuj ziemię doniczkową wilgotną, aż pojawią się kiełki. W tym momencie podlewaj głęboko, gdy podłoże jest prawie suche i unikaj płytkiego, częstego podlewania. Nie czekaj, aż roślina zwiędnie. W lecie może być konieczne codzienne podlewanie, ale nie przesadzaj. Zapewnij zrównoważony płynny nawóz rozcieńczony do jednej czwartej mocy. Powtarzaj co miesiąc.
Piwo doniczkowe Składniki: Jęczmień
Poszukaj nasion jęczmienia browarnego do swojego doniczkowego ogródka piwnego. Możesz hodować jęczmień w kilku dużych, wytrzymałych pojemnikach. Rozsyp nasiona w tempie 1-2 cm (2 cm), a następnie mocno dociśnij je do ziemi doniczkowej. Ziarna jęczmienia sadzić jesienią lub wczesną zimą do zbioru w czerwcu lub lipcu.
Rośliny jęczmienia potrzebują regularnej wody, ale gleba nigdy nie powinna być rozmoczona. Jęczmień rośnie w pełnym słońcu.
Zbieraj jęczmień, gdy ziarna są twarde i nie można ich wbić paznokciami. Oddziel pestki od szypułek, pocierając je w dłoniach.
Usuń plewy, przesypując ziarno tam iz powrotem między dwa pojemniki. Włącz wentylator, aby zdmuchnąć plewy. Przechowuj jęczmień w szczelnym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu, aż będziesz gotowy do użycia.
Rośliny do doniczkowego ogródka piwnego
Inne rośliny do ogródka piwnego kontenerowego, w zależności od preferencji smakowych, to:
- Mennica
- Lawenda
- Słodka marzanka
- Rumianek
- Kardamon
- Lukrecja
- Trawa cytrynowa
- Oregano
- Imbir
- szałwia
- tymianek
- Kolendra
- Mlecze
