Truskawka to trudny owoc. Okazy ze sklepów spożywczych, które większość z nas spożywa, są hodowane pod kątem wyglądu i możliwości wysyłki, ale zwykle nie smaku. A każdy, kto jadł jagodę prosto z ogrodu, zna różnicę aż za dobrze. Jedna jagoda, która jest szczególnie pyszna (a także szczególnie zła w podróży) to Fraises de Bois. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o uprawie produktów pielęgnacyjnych Fraises de Bois i Fraises de Bois.
Fraises de Bois Truskawka Info
Czym są truskawki Fraises de Bois? Fraises de Bois (Fragaria vesca) tłumaczy się z francuskiego na „truskawki z lasu”. Nazywa się je często truskawkami alpejskimi i truskawkami leśnymi. Różne odmiany pochodzą z Azji, Europy i Ameryki Północnej. Czasami można je znaleźć rosnące na wolności.
Same rośliny są bardzo małe, osiągają 10-20 cm wysokości. Jagody są malutkie, zwłaszcza jak na standardy supermarketów, i nie osiągają więcej niż pół cala (1,3 cm) długości. Są również bardzo delikatne, a ich jakość jest gąbczasta, co zwykle uniemożliwia ich transport nawet na lokalne targowiska. Ich smak jest jednak niesamowity, zarówno słodszy, jak i bardziej kwaśny niż większość innych truskawek.
Fraises de Bois Care
Ponieważ są prawie niemożliwe do znalezienia na sprzedaż, uprawa Fraises de Bois lub znalezienie ich na wolności jest praktycznie jedynym sposobem ich spróbowania. Rośliny tolerują zarówno ciepło, jak i zimno i z reguły są odporne na strefy USDA 5-9.
Rosną w pełnym słońcu do półcienia, na żyznej, próchnicznej, dobrze przepuszczalnej glebie. Preferują lekko wilgotną glebę i potrzebują umiarkowanego podlewania.
Te truskawki będą kwitnąć i przynosić owoce od późnej wiosny do późnego lata. Łatwo rozprzestrzeniają się przez rozłogi i samosiewy.
Trudno je jednak uprawiać w ogrodzie – proces kiełkowania nie zawsze jest niezawodny i są podatne na kilka chorób, takich jak gnicie, więdnięcie, zarazy i pleśń. Ale smak może być wart zachodu.
