& Bonnie L. Grant
Jeśli jest jedna rzecz, na którą możesz liczyć, to mięta. Zioło jest tak energiczne, jak tylko może uzyskać roślina, o wytrzymałej naturze i szybkim wzorze wzrostu. Eksperci szacują, że istnieje ponad 600 różnych rodzajów mięty. Większość z nas zna dwa najpopularniejsze rodzaje – mięta zielona i mięta pieprzowa – ale przegapisz je, jeśli nie spróbujesz niektórych z bardziej niezwykłych odmian mięty. Mięta grejpfrutowa to tylko jedna z wielu odmian tego ostrego zioła. Dowiedzmy się więcej o uprawie mięty grejpfrutowej.
Informacje o roślinie grejpfrutowej mięty
mięta grejpfrutowa (Mentha x piperita „Grejpfrut”) to roślina wieloletnia w strefach USDA od 6 do 11 i będzie rosła w pełnym słońcu lub w półcieniu. Podobnie jak większość miętówek, jest to roślina łatwa w uprawie i idealna dla początkujących ogrodników, którzy chcą rozpocząć uprawę małego ogrodu ziołowego.
Roślina ma lekko owłosione, ciemnozielone liście o odurzającym cytrusowo-miętowym zapachu i może urosnąć od 31 do 36 cm wysokości i 46 cm szerokości. Zwykle jest smukły i długonogi, chyba że uszczypniesz go z powrotem, aby wymusić gęstszy wzrost.
Późnym latem lub wczesną jesienią mięta grejpfrutowa wystrzeliwuje pośrodku kolec pokryty pięknymi kwiatami lawendy. Pszczoły, motyle i ptaki uwielbiają te kwiaty, więc ta roślina przyniesie dziką przyrodę, chyba że odetniesz kwiaty i użyjesz ich w bukietach.
Uprawa i pielęgnacja ziół grejpfrutowo-miętowych
Jak prawie każda inna odmiana mięty, mięta grejpfrutowa jest prawie zbyt łatwa w uprawie i rozmnażaniu. Chociaż nie jest tak inwazyjne, jak niektóre inne odmiany tego zioła, chyba że chcesz, aby w ciągu kilku lat całe podwórko zostało wypełnione miętą, najlepiej umieścić rosnące zioła z mięty grejpfrutowej w donicy, aby utrzymać korzenie z dala od twoich Gleby ogrodowe.
Umieść donice w pełnym słońcu, chociaż roślina przetrwa, jeśli twoje jedyne miejsce do sadzenia po południu będzie trochę zacienione. Użyj świeżej ziemi doniczkowej zmieszanej z kompostem, aby zapewnić dobry drenaż i składniki odżywcze.
Zioła są ogólnie bardzo odporne, a mięta jest jedną z najtrwalszych roślin. Jej jedynym problemem chorobowym jest rdza, której można łatwo uniknąć, zapobiegając nadmiernemu podlewaniu. Poza tym regularnie podlewaj glebę, szczególnie w najgorętsze letnie miesiące.
Mulcz z wiórami drzewnymi lub organicznym kompostem i zagłuszaj roślinę, aby zwiększyć wzrost liści.
Rozmnażanie ziół grejpfrutowo-miętowych
Miętę można rozmnażać z podziału korzeni lub sadzonek łodyg. Weź sadzonki wczesną wiosną. Usuń 8 cm odcinek łodygi z kilkoma nowymi węzłami pąków. Oderwij dolne liście i włóż łodygę do szklanki wody. Wkrótce węzły zaczną się rootować. Kiedy masz zdrowe korzenie, możesz je sadzić tak, jak każde inne zioło.
Podział najlepiej wykonywać w tym samym czasie. Po prostu wykop roślinę i pokrój ją na sekcje z silnym wzrostem korzeni i kilkoma łodygami.
Korzystanie z ziół grejpfrutowo-miętowych
Ta niezwykle aromatyczna mięta dodaje pikantnego smaku wielu różnym potrawom. Odetnij górne liście, zaczynając od pierwszych w sezonie. Zbieraj miętę grejpfrutową przez cały sezon wegetacyjny, a będzie ona nadal produkować smaczne liście.
Posiekaj liście i posyp je sałatką owocową, zmiażdż i dodaj do mrożonej herbaty lub zamroź w tackach na kostki lodu (z wodą) i dodaj do wody po treningu. Pikantny smak doda również szczególnego akcentu potrawom z ryb i kurczaka oraz owocowym deserom.
Spróbuj wyhodować miętę grejpfrutową w pojemnikach tuż przy tylnych drzwiach, aby uzyskać najświeższe letnie ozdoby. Ten atrakcyjny dodatek do ogrodu ziołowego może ożywić zarówno letnie posiłki, jak i przydomową scenerię.
