Słodki Cicely (Mirra zapachowa) to atrakcyjne, wcześnie kwitnące, wieloletnie zioło o delikatnych, przypominających paproci liście, skupiskach drobnych białych kwiatów i przyjemnym, anyżowym aromacie. Słodkie rośliny cicely są znane pod wieloma alternatywnymi nazwami, w tym mirra ogrodowa, trybula paprociowa, igła pasterska i słodko pachnąca mirra. Interesuje Cię uprawa słodkich ziół cicely? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
Zastosowanie słodkich ziół Cicely
Wszystkie części słodkich cicely są jadalne. Chociaż słodka cicely była powszechnie uprawiana w ostatnich latach i stosowana w leczeniu dolegliwości takich jak ból brzucha i kaszel, nie jest powszechnie uprawiana w większości nowoczesnych ogrodów ziołowych. Wielu zielarzy uważa, że słodki cicely zasługuje na większą uwagę, zwłaszcza jako zdrowy, zero kalorii zamiennik cukru.
Możesz również ugotować liście jak szpinak lub dodać świeże liście do sałatek, zup lub omletów. Łodygi mogą być używane podobnie jak seler, a korzenie można gotować lub jeść na surowo. Wiele osób twierdzi, że słodkie korzenie cicely tworzą aromatyczne wino.
W ogrodzie rośliny słodkie cicely są bogate w nektar i są bardzo cenne dla pszczół i innych pożytecznych owadów. Roślina jest łatwa w suszeniu i zachowuje słodki aromat nawet po wysuszeniu.
Jak uprawiać słodką cicely
Sweet cicely rośnie w strefach odporności roślin USDA od 3 do 7. Rośliny najlepiej sprawdzają się w słońcu lub półcieniu i wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Cal lub dwa (2,5-5 cm) kompostu lub dobrze zgniłego obornika nabierają słodkiego, dobrego startu.
Posadź słodkie nasiona cicely jesienią bezpośrednio w ogrodzie, ponieważ nasiona kiełkują wiosną po kilku tygodniach mroźnej zimy, po której następują ciepłe temperatury. Chociaż możliwe jest sadzenie nasion na wiosnę, nasiona muszą najpierw zostać poddane okresowi chłodzenia w lodówce (proces znany jako stratyfikacja), zanim wykiełkują.
Dojrzałe rośliny można również podzielić wiosną lub jesienią.
Słodka Cicely Pielęgnacja
Słodka cicely opieka zdecydowanie nie wchodzi w grę. Wystarczy podlewać tyle, ile potrzeba, aby gleba była wilgotna, ponieważ słodka cicely zazwyczaj potrzebuje około 2,5 cm wody na tydzień.
Nawozić regularnie. Użyj nawozu organicznego, jeśli planujesz używać zioła w kuchni. W przeciwnym razie każdy uniwersalny nawóz roślinny jest w porządku.
Chociaż słodki cicely nie jest uważany za inwazyjny, może być dość agresywny. Usuń kwiaty, zanim założą nasiona, jeśli chcesz ograniczyć rozprzestrzenianie się.
