Jeśli chcesz uzyskać rekordowy plon szparagów, być może powinieneś rozważyć sadzenie roślin towarzyszących szparagom. Towarzysze roślin szparagów to rośliny, które mają symbiotyczny związek, który jest dla nich obustronnie korzystny. W następnym artykule omówimy zalety sadzenia towarzyszącego ze szparagami oraz to, co dobrze rośnie ze szparagami.
Sadzenie towarzyszące ze szparagami
Towarzysze do szparagów lub innych warzyw muszą być ze sobą kompatybilne. Szparagi to bylina, która lubi słoneczną część ogrodu. Osiągnięcie pełnej wydajności zajmuje od dwóch do trzech lat, a następnie produkują włócznie przez następne 10 do 15 lat! Oznacza to, że towarzysze szparagów muszą lubić ekspozycję na słońce i być w stanie obejść szparagi półtrwałe.
Towarzyszami dla szparagów mogą być te, które dodają składniki odżywcze do gleby, odstraszają szkodniki i choroby, są siedliskiem pożytecznych owadów lub pomagają w zatrzymywaniu wody lub opóźnianiu chwastów.
Co dobrze rośnie ze szparagami?
Rośliny towarzyszące szparagom mogą być innymi roślinami warzywnymi, ziołami lub roślinami kwitnącymi. Szparagi dogadują się z wieloma innymi roślinami, ale pomidory słyną z tego, że są doskonałymi towarzyszami roślin szparagów. Pomidory wydzielają solaninę, substancję chemiczną odstraszającą chrząszcze szparagowe. Z kolei szparagi wydzielają substancję chemiczną, która odstrasza nicienie.
Podobno sadzenie pietruszki i bazylii razem z pomidorami w bliskim sąsiedztwie szparagów odstrasza chrząszcza szparagowego. Posadź pietruszkę i bazylię pod szparagami, a pomidory obok szparagów. Zaletą jest to, że zioła pomagają pomidorom lepiej rosnąć. W tym szczególnym kwartecie sadzenia towarzyszy każdy jest zwycięzcą.
Inne zioła, które cieszą się towarzystwem szparagów to żywokost, kolendra i koperek. Odstraszają szkodniki owadzie, takie jak mszyce, przędziorki i inne szkodliwe owady.
Wczesne rośliny, takie jak buraki, sałata i szpinak, można wiosną sadzić między szparagami. Następnie latem posadź drugi plon sałaty lub szpinaku. Wyższe liście szparagów zapewnią tej chłodnej zieleni bardzo potrzebny cień przed słońcem.
W czasach kolonialnych winogrona trzymano na trejażu między rzędami szparagów.
Kwiaty, które dobrze współistnieją ze szparagami, to nagietki, nasturcje i członkowie rodziny Aster.
Najciekawszą kombinacją roślin towarzyszących do szparagów, o której czytałam, były szparagi, truskawki, rabarbar i chrzan. To brzmi jak zadatki na wspaniałą kolację.
Czego unikać sadzenia obok szparagów?
Czosnek i cebula mogą być dla niektórych obraźliwe, a dla tych z was, którzy brzydzą się tymi uprawami, szparagi się z wami zgadzają. Trzymaj je z dala od szparagów w ogrodzie. Ziemniaki to kolejny nie. Sprawdź krzyżowo i upewnij się, że wszystkie rośliny towarzyszące szparagom są ze sobą zaprzyjaźnione przed sadzeniem, ponieważ niektóre rośliny po prostu się nie lubią.
