Jeśli szukasz odmiany bakłażana do uprawy w swoim ogrodzie lub pojemnika na tarasie, rozważ Nadię. Jest to tradycyjny czarny włoski typ o kształcie łezki. Owoce mają błyszczącą i zazwyczaj pozbawioną skaz skórkę. Są płodnymi i długoletnimi producentami oraz doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą dużo bakłażana z ich wysiłków. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji o bakłażanie Nadii.
Co to jest bakłażan Nadii?
Nadia to włoski bakłażan, który wygląda jak mniejszy typ dużego fioletowego amerykańskiego bakłażana. Włoskie bakłażany, takie jak Nadia, mają delikatniejszy miąższ i cieńszą skórkę, którą można gotować razem z mięsem owoców. Na niektórych rynkach wielkość bakłażana określa, jak się nazywa, ale istnieją różne rodzaje z prawdziwymi, choć czasami niewielkimi różnicami.
Uprawa bakłażanów Nadii
Uprawa bakłażanów Nadia to doskonały wybór dla tych, którzy mają wiele przepisów na wypróbowanie lub chcą zamrozić owoce. Gotowa w około 67 dni od posadzenia, każda winorośl wyda kilka owoców. Możesz ograniczyć liczbę i zwiększyć ich rozmiar, wycinając punkty wzrostu w niektórych obszarach winorośli, zgodnie z informacjami o bakłażanach Nadii.
Roślina kochająca ciepło, bakłażan wymaga warunków uprawy podobnych do tych, które są zapewniane dla pomidorów i papryki. Pełne słońce, posadzone w bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie, jest tym, czego potrzebuje rosnąca winorośl. Zapewnij wsparcie podczas sadzenia sadzonek, aby uniknąć naruszenia systemu korzeniowego i wzrostu owoców. Klatka może działać najlepiej dla tego płodnego producenta. Utrzymuj glebę wilgotną.
Posadź Nadię, gdy gleba ogrzeje się w strefach USDA 5 i wyższych. Osoby z krótszymi sezonami wegetacyjnymi lub chcące rozłożyć plony, mogą wysiewać nasiona w pomieszczeniach do dwóch miesięcy, zanim gleba ogrzeje się wystarczająco, aby można ją było zasadzić. Nadia ma wydłużony czas zbiorów i jest dobrym wyborem do ogrodów o krótszym sezonie. Ten typ nadal wytwarza się, gdy temperatura spada.
Nadia i inne bakłażany to rośliny wieloletnie, które mogą produkować dłużej niż rok, jeśli są chronione przed mrozem i mrozem. Nauka uprawy bakłażanów Nadii i pielęgnacja bakłażanów Nadii przygotowuje Cię do uprawy innych rodzajów.
Zbierz bakłażany przez cięcie, zamiast próbować je wyrywać. Blanszować bakłażana przed zamrożeniem lub zamrozić po ugotowaniu. Bakłażan jest często panierowany i smażony do użycia w potrawach typu zapiekanka, takich jak bakłażan parmezan. Może być również przyprawiany i grillowany.
