Świeża sałata rodzima jest ulubieńcem zarówno początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Delikatna, soczysta sałata to rozkoszna uczta ogrodowa w ogrodzie jesienno-zimowym i wiosennym. Te dobrze przystosowujące się rośliny, kwitnące w niższych temperaturach, dobrze rosną na podniesionych grządkach, w pojemnikach i posadzone bezpośrednio w ziemi. Dzięki mnogości kolorów i rodzajów do wyboru, łatwo zrozumieć, dlaczego nasiona sałaty są tak popularnym dodatkiem do ogrodu dla tych, którzy chcą uprawiać własne warzywa. Jedna obcopylna odmiana sałaty „Jack Ice” jest w stanie przystosować się nawet do najtrudniejszych warunków uprawy.
Co to jest sałata lodowa Jack?
Jack Ice to odmiana sałaty, którą po raz pierwszy wprowadził doświadczony hodowca nasion, Frank Morton. Ta chrupiąca sałata, wybrana ze względu na swoją odporność na niskie temperatury, mróz i wysoką tolerancję na ciepło, oferuje hodowcom obfite zbiory delikatnych zielonych liści w około 45-60 dni od posadzenia.
Rosnąca sałata lodowa Jack
Uprawa chrupiącej sałaty Jack Ice jest bardzo podobna do uprawy innych odmian sałaty ogrodowej. Najpierw ogrodnicy będą musieli określić najlepszy czas na sadzenie. Sadzenie nasion sałaty Jack Ice powinno odbywać się na początku lub pod koniec sezonu wegetacyjnego, kiedy pogoda jest jeszcze chłodna, ponieważ wtedy rozwija się wiele zielonych liściastych warzyw.
Wiosenne sadzenie sałaty odbywa się najczęściej na około miesiąc przed ostatnim przewidywanym terminem przymrozków. Podczas gdy rośliny nie przetrwają, gdy temperatury są zbyt niskie, zbyt wysoka pogoda może spowodować, że rośliny staną się gorzkie i śpią (zaczną wytwarzać nasiona).
Chociaż sadzonki sałaty można rozpocząć w pomieszczeniu, jedną z najczęstszych praktyk jest bezpośrednie zasiewanie roślin. Hodowcy mogą szybko rozpocząć sezon wegetacyjny, wysiewając w zimnych ramkach, a także w pojemnikach. Osoby, które nie mogą zacząć nasion sałaty na początku sezonu, mogą również skorzystać z zastosowania metody siewu zimowego, ponieważ nasiona sałaty są bardzo podatne na tę technikę.
Sałatę można zbierać, gdy rośliny osiągną pożądany rozmiar lub w szczytowej dojrzałości. Podczas gdy wiele osób lubi zbierać małe ilości młodszych, mniejszych liści, można również zebrać całą główkę sałaty, gdy pozwoli się jej całkowicie dojrzeć.
