Pasternak jest uważany za warzywo zimowe, ponieważ po kilku tygodniach ekspozycji na zimno uzyskuje słodszy smak. Warzywa korzeniowe tworzą się pod ziemią i mają wygląd podobny do białej marchewki. Nasiona kiełkują powoli i wymagają określonych warunków wzrostu, aby zapobiec deformacjom pasternaku. Kiedy to nastąpi, ważne jest, aby wiedzieć, co powoduje deformację pasternaka. Wtedy będziesz uzbrojony w informacje, które pomogą zapobiec deformacji roślin okopowych.
Co powoduje zdeformowany pasternak?
Zdeformowane rośliny okopowe są powszechne w przydomowym ogródku. Korzenie mogą stać się skarłowaciałe, skręcone lub sękate. Deformacje pasternaku mogą również powodować rozwidlone korzenie lub rozszczepienia i mogą pękać, gdy próbujesz je wyciągnąć. Trzy najczęstsze przyczyny to niewłaściwe przygotowanie gleby, nadmierne nawożenie i nicienie korzeniowe.
- Pasternak najlepiej sprawdza się, gdy jest wysiewany bezpośrednio na żyzną, dobrze zagospodarowaną glebę. Grządki ogrodowe pełne kamieni, kęp i innych gruzu nie nadają się do uprawy pasternaku. Gleba musi być rozdrobniona i luźna, aby zapobiec deformacjom pasternaku.
- Kiedy używasz kompostu jako nawozu, upewnij się, że nawóz jest całkowicie skończony i pozbawiony grudek, które mogą powodować deformacje pasternaka, gdy próbują przebić się przez grube skrzepy.
- Najczęstszą przyczyną deformacji pasternaka jest maleńki węgorek korzeniowy. Jeśli zauważysz, że twoje korzenie są sękate podczas uprawy pasternaku, przyczyną jest prawdopodobnie ten organizm glebowy. Nicienie zimują w glebie, a ich aktywność pokarmowa stymuluje komórki roślinne do tworzenia galasów na korzeniach. Te galasy uniemożliwiają roślinie dostęp do odpowiedniej ilości wody i składników odżywczych, co następnie powoduje jej zahamowanie. Nicienie korzeniowe są mniej aktywne w niskich temperaturach, więc zimowanie pasternak jest dobrym sposobem na zapobieganie uszkodzeniom powodowanym przez szkodniki. Chociaż prawie niemożliwe jest zobaczenie nicieni, czasami można znaleźć głowę wielkości szpilki samicy w uszkodzonych korzeniach, ale identyfikacja odbywa się zwykle na podstawie już zdeformowanego pasternaka.
Zapobieganie zniekształceniom korzeni pasternaku
Przygotowanie gleby poprzez uprawę i włączenie materii organicznej rozluźnia glebę, aby wystawić nicienie na działanie żywiołów i dodaje do podłoża drapieżne organizmy, które zjadają nicienie. Tam, gdzie gleba jest ciężka, przekop się co najmniej 15 cm i użyj ściółki lub innej bogatej w węgiel substancji organicznej, aby pomóc rozluźnić glebę.
Oprócz właściwego przygotowania gleby, płodozmian jest ważnym krokiem w zapobieganiu zniekształceniu korzeni pasternaku.
Na koniec wybierz nasiono pasternaka, które jest odporne na nicienie. Jeśli kupujesz sadzonki, upewnij się, że są one certyfikowane jako wolne od nicieni. Utrzymuj rozsadnik wolny od chwastów. Dobrze podlewaj i lekko nawozić, aby promować zdrową roślinę, która jest bardziej odporna na szkodniki i problemy kulturowe.
