Istnieje tak wiele wspaniałych odmian pomidorów rodzinnych dostępnych dla ogrodników domowych, że może to utrudnić proces selekcji. Takie, które każdy miłośnik pomidorów powinien umieścić w ogrodzie, to pyszne Pink Brandywine. Dzięki podstawowym informacjom o Pink Brandywine możesz z łatwością cieszyć się tymi pomidorami tego lata.
Co to jest Pomidor Brandywine?
Brandywine nigdy nie zdobędzie nagrody dla najładniejszego pomidora, ale może wygra dla najsmaczniejszego. To bogaty, pełnosmakowy pomidor, który nie zawodzi. Owoce są duże, około funta (454 g) każdy i często są nieco zniekształcone lub pofałdowane. Skórka ma różowo-czerwony kolor, stąd te pomidory są często określane jako Pink Brandywines.
Te pomidory mogą być używane w kuchni na wiele sposobów, ale cenione są za zwykłe krojenie i cieszenie się surowym i świeżym smakiem prosto z winorośli. Dojrzewają później w sezonie niż inne odmiany, ale warto poczekać.
Jak wyhodować różowego pomidora brandywine?
Uprawa pomidorów Pink Brandywine nie różni się zbytnio od uprawy innych pomidorów. Rośliny potrzebują pełnego słońca i powinny być oddalone od siebie o 45 do 90 cm lub w osobnych pojemnikach.
Gleba powinna być bogata w składniki odżywcze i dobrze odwadniać, a regularne podlewanie jest kluczowe. Rośliny potrzebują od 2,5 do 5 cm deszczu tygodniowo, więc podlewaj je w razie potrzeby. Niewystarczająca ilość wody lub nierównomierne podlewanie może prowadzić do pękania owoców.
Przy dobrej pielęgnacji Pink Brandywine powinieneś uzyskać skromne zbiory nawet 30 dni po innych odmianach pomidora. Ten rodzaj pomidora nie jest dużym producentem, ale da ci jedne z najsmaczniejszych pomidorów, jakie kiedykolwiek miałeś, i owoce długo po tym, jak inne przestały produkować.
