Większość warzyw potrzebuje co najmniej sześciu do ośmiu godzin światła słonecznego, aby rozkwitnąć. Nie należy jednak pomijać warzyw kochających cień. Częściowo lub lekko zacienione obszary mogą nadal oferować korzyści w ogrodzie warzywnym. Cień może nie tylko zapewnić chwilową ulgę od intensywnych letnich upałów warzywom, które lubią chłodniejszą pogodę, ale warzywa odporne na zacienienie mogą w rzeczywistości być źródłem zarówno wczesnych, jak i późnych zbiorów, gdy są sadzone kolejno.
Uprawa warzyw w zacienionym ogrodzie
Warunki oświetleniowe w zacienionym ogrodzie różnią się w zależności od źródła. Podczas gdy wiele warzyw wymaga dużo światła, niektóre z nich będą się dobrze rozwijać w chłodniejszych, ciemniejszych obszarach zacienionego ogrodu. Dlatego można uprawiać warzywa w cieniu.
Warzywa liściaste, takie jak warzywa, są najbardziej odporne na cień, podczas gdy rośliny okopowe i owoce, których kwiaty w dużej mierze zależą od światła, wymagają więcej słońca. Na przykład pomidory i kabaczki rosną w pełnym słońcu przez większość dnia. Ziemniaki i marchewki dobrze rosną na słońcu przez co najmniej połowę dnia. Z drugiej strony warzywa liściaste bez problemu tolerują półcień.
Można je również sadzić kolejno, używać jako rośliny wypełniające i zbierać w dowolnym momencie, dzięki czemu można cieszyć się nimi od wiosny do jesieni.
Warzywa, które rosną w cieniu
Oto lista najbardziej tolerancyjnych roślin warzywnych, które kochają cień, które można umieścić w ciemnych zakątkach ogrodu:
- Sałata
- szpinak
- Boćwina szwajcarska
- Rukola
- Endywia
- Brokuły (i pokrewne rośliny)
- Jarmuż
- Radicchio
- Kapusta
- Rzepa (na zielenie)
- Gorczyca
Jeśli masz zacienione miejsca w ogrodzie, nie musisz pozwolić im się zmarnować. Przy odrobinie planowania możesz z łatwością uprawiać warzywa w cieniu.
