Być może nie znasz glifosatu, ale jest to aktywny składnik herbicydów, takich jak Roundup. Jest to jeden z najczęściej stosowanych herbicydów w USA i został zarejestrowany do użytku od 1974 roku. Ale czy glifosat jest niebezpieczny? Do tej pory miał miejsce jeden poważny przypadek, w którym powód otrzymał dużą ugodę, ponieważ sąd uznał, że jego rak był spowodowany użyciem glifosatu. Jednak to nie daje nam pełnej historii dotyczącej potencjalnych zagrożeń związanych z glifosatem.
O herbicydzie glifosatu
W Stanach Zjednoczonych dostępnych jest ponad 750 produktów zawierających glifosat, przy czym najczęściej stosowany jest Roundup. Sposób działania polega na zapobieganiu wytwarzaniu przez roślinę pewnych białek potrzebnych do wzrostu. Jest to produkt nieselektywny, wchłaniany przez liście i łodygi roślin. Nie wpływa na zwierzęta, ponieważ inaczej syntetyzują aminokwasy.
Produkty herbicydowe glifosatowe występują w postaci soli lub kwasów i muszą być zmieszane ze środkiem powierzchniowo czynnym, co pozwala utrzymać produkt na roślinie. Produkt zabija wszystkie części rośliny, w tym korzenie.
Czy glifosat jest niebezpieczny?
W 2015 roku badania nad toksycznością dla ludzi przeprowadzone przez komitet naukowców pracujących dla Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) wykazały, że substancja chemiczna jest prawdopodobnie rakotwórcza. Jednak wcześniejsze badania WHO dotyczące potencjalnych zagrożeń związanych z glifosatem u zwierząt nie wykazały korelacji między glifosatem a rakiem u zwierząt.
EPA stwierdziła, że nie jest to toksyna rozwojowa ani reprodukcyjna. Odkryli również, że substancja chemiczna nie jest toksyczna dla układu odpornościowego ani nerwowego. To powiedziawszy, w 2015 roku Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) sklasyfikowała glifosat jako czynnik rakotwórczy. Oparli swoje wnioski na ustaleniach kilku badań naukowych, w tym raportu naukowego panelu doradczego EPA (źródło: https://beyondpesticides.org/dailynewsblog/2015/03/glyphosate-classified-carcinogenic-by-international-cancer-agency- grupowe-wezwania-na-nas-koniec-herbicydy-użyj-i-zaawansowane-alternatywy/). Stwierdza również, że EPA pierwotnie sklasyfikowała glifosat jako możliwy czynnik rakotwórczy w 1985 roku, ale później zmieniła tę klasyfikację.
Ponadto udowodniono, że wiele produktów glifosatu, takich jak Roundup, jest szkodliwych dla organizmów wodnych po dostaniu się do rzek i strumieni. A niektóre z obojętnych składników Roundup okazały się toksyczne. Wykazano również, że glifosat szkodzi pszczołom.
Więc gdzie nas to zostawia? Ostrożny.
Informacje o stosowaniu glifosatu
Z powodu niepewności wiele regionów faktycznie zakazuje lub ogranicza stosowanie tej substancji chemicznej, szczególnie na placach zabaw, w szkołach i parkach publicznych. W rzeczywistości stan Kalifornia wydał ostrzeżenie dotyczące glifosatu, a siedem miast w Kalifornii całkowicie zakazało jego stosowania.
Najlepszym sposobem na zminimalizowanie wszelkich niebezpiecznych skutków jest przestrzeganie środków ostrożności podczas stosowania produktów glifosatowych. Każdy produkt będzie zawierał szczegółowe informacje na temat stosowania glifosatu i wszelkie ostrzeżenia o zagrożeniach. Postępuj zgodnie z nimi uważnie.
Dodatkowo powinieneś przećwiczyć następujące środki ostrożności:
- Unikaj używania produktu, gdy jest wietrznie, ponieważ może przenosić się na pobliskie rośliny.
- Noś odzież zakrywającą ręce i nogi.
- Używaj okularów, rękawiczek i maski na twarz, aby ograniczyć narażenie.
- Nie dotykaj produktu ani mokrych nim roślin.
- Po wymieszaniu lub rozpyleniu glifosatu należy zawsze zmyć.
Alternatywy dla używania glifosatu
Podczas gdy tradycyjne ręczne wyrywanie chwastów jest zawsze najbezpieczniejszą metodą kontroli, ogrodnicy mogą nie mieć czasu ani cierpliwości niezbędnych do wykonania tego żmudnego zadania ogrodowego. Właśnie wtedy należy rozważyć alternatywy dla stosowania glifosatu, takie jak naturalne herbicydy - jak BurnOut II (sporządzony z olejku goździkowego, octu i soku z cytryny) lub Avenger Weed Killer (pochodzący z olejku cytrusowego). Twoje lokalne biuro rozszerzeń może również dostarczyć więcej informacji.
Inne opcje ekologiczne mogą obejmować stosowanie octu (kwasu octowego) i mieszanek mydła lub ich kombinacji. Po spryskaniu roślin te „herbicydy” spalają liście, ale nie korzenie, więc konieczne będzie ponowne zastosowanie. Gluten kukurydziany stanowi dobrą alternatywę dla zapobiegania wzrostowi chwastów, ale nie będzie skuteczny w przypadku istniejących chwastów. Stosowanie ściółki może również pomóc w ograniczeniu wzrostu chwastów.
Uwaga: Kontrola chemiczna powinna być stosowana tylko w ostateczności, ponieważ metody ekologiczne są bezpieczniejsze i bardziej przyjazne dla środowiska.
Zasoby:
- Ogólne informacje na temat glifosatu Usługa rozszerzenia stanu Oregon
- Werdykt Federalny Monsanto
- Przegląd toksyczności i rakotwórczości glifosatu
- Badanie pokazuje, że Roundup zabija pszczoły
- IARC/WHO 2015 Ocena środków owadobójczych i herbicydów
