Melony kanaryjskie to piękne, jasnożółte melony hybrydowe, które są powszechnie uprawiane w niektórych częściach Azji, w tym w Japonii i Korei Południowej. Chcesz wyhodować własne melony kanarkowe? Poniższe informacje o melonach kanaryjskich mogą pomóc w uprawie, zbiorze i pielęgnacji melonów kanarkowych, a także co zrobić z melonami kanarkowymi po ich zebraniu.
Informacje o melonie kanaryjskim
melony kanaryjskie (Cucumis melo) są również określane jako melony kanaryjskie San Juan, melony hiszpańskie i Juane des Canaries. Nazwany ze względu na swój jaskrawy żółty kolor, który przypomina kanaryjskie ptaki, melony kanaryjskie są owalne z żywą żółtą skórą i kremowym miąższem. Dojrzałe melony mogą ważyć około 4-5 funtów (2 kg) i mieć około 13 cm średnicy.
Podobnie jak arbuzy i dynie, melony kanarkowe kwitną przed owocnikowaniem. Kwiaty męskie najpierw kwitną, a następnie więdną i opadają, ukazując kwiaty żeńskie. Po zapyleniu owoc zaczyna rosnąć pod żeńskim kwiatem.
Uprawa melonów kanaryjskich
Winorośl kanarkowatego melona może dorastać do około 10 stóp (3 m) długości, a pojedyncze rośliny do 2 stóp (61 cm) wysokości. Wymagają dużo ciepła, aby osiągnąć dojrzałość i okresu wegetacji trwającego 80-90 dni.
Rozpocznij nasiona w pomieszczeniu, w doniczkach torfowych lub wysiewaj bezpośrednio na zewnątrz, gdy minie niebezpieczeństwo mrozu, a gleba jest ciepła. Aby wysiewać w doniczkach torfowych, zacznij nasiona na 6-8 tygodni przed ostatnimi przymrozkami w Twojej okolicy. Zasiej nasiona ½ cala (1 cm) pod ziemią. Utwardź się przez tydzień, a następnie przesadź do ogrodu, gdy sadzonki będą miały pierwsze dwa zestawy prawdziwych liści. Przesadź dwie sadzonki na wzgórze i podlej dobrze.
Przy siewie bezpośrednio do ogrodu melony kanarkowe lubią lekko kwaśną glebę od 6,0 do 6,8. W razie potrzeby zmień glebę, aby doprowadzić pH do tego poziomu. Wykop dużo materiału organicznego, aby zapewnić roślinom składniki odżywcze i dobry drenaż.
Zasiej nasiona w ogrodzie, gdy na twoim obszarze minie niebezpieczeństwo mrozu. Zasiej 3-5 nasion na wzgórzach oddalonych od siebie o 3 stopy (niecały metr) w rzędach w odległości 6 stóp (prawie 2 m). Podlewaj dokładnie. Rozcieńczyć sadzonki, gdy pojawią się pierwsze dwa zestawy prawdziwych liści. Zostaw dwie rośliny na wzgórze.
Pielęgnacja melona kanaryjskiego
Jak wszystkie melony, melony kanarkowe lubią dużo słońca, ciepłe temperatury i wilgotną glebę. Podlewaj co tydzień 1-2 cale (2,5 do 5 cm) wody, w zależności od warunków pogodowych. Podlewaj rano, aby liście miały szansę wyschnąć i nie sprzyjały chorobom grzybiczym. Zwiększ nawadnianie do 5 cm na tydzień, gdy winorośl zawiąże owoce. Zmniejsz nawadnianie do 1 cala (2,5 cm) na tydzień, gdy melony zaczną dojrzewać, zwykle trzy tygodnie przed zbiorem melona kanarkowego.
Nawozić winorośle co 2-3 tygodnie uniwersalnym pokarmem, zgodnie z zaleceniami producenta.
Co zrobić z melonami kanaryjskimi
Wiadomo, że melony kanaryjskie są niezwykle słodkie i mają smak podobny do melona spadziowego. Podobnie jak spadzi, melony kanarkowe są spożywane na świeżo w postaci plastrów lub dodawane do półmisków owocowych i sałatek, przygotowywane w koktajlach, a nawet w pysznych koktajlach.
