Ziołowe ogrody herbaciane to doskonały sposób na delektowanie się ulubionymi herbatami prosto z ogródka – własnego ogródka. Łatwo jest nauczyć się robić ogrody herbaciane, a do wyboru jest wiele roślin herbacianych.
Czym jest ogród herbaciany?
Czym więc jest ogród herbaciany? Ogród herbaciany to miejsce do uprawy ulubionych ziół na herbatę i nie tylko. Zioła herbaciane są atrakcyjne wizualnie i cudownie pachną. Nawet ptaki i motyle rozkoszują się nasionami i nektarami wytwarzanymi przez rośliny. Twój ogródek herbaciany pozwoli Ci usiąść wśród tych pięknych stworzeń, delektując się swoimi ziołowymi kreacjami.
Rośliny herbaciane do ogrodu
Użyj swoich ulubionych roślin herbacianych, aby stworzyć swój niepowtarzalny projekt ogrodu herbacianego. Aby pomóc Ci zacząć, oto kilka krzewów herbacianych do ogrodu, które rok po roku przyniosą Ci świeże, zachwycające zioła z filiżanki po filiżance.
- Mięta to jedna roślina, bez której nie powinno zabraknąć żadnego ogrodu herbacianego. Jest orzeźwiający zarówno podawany na zimno, jak i na gorąco i dobrze komponuje się z innymi ziołami. Wypróbuj go z estragonem, aby uzyskać mocną herbatę. Mięta to inwazyjna roślina, która zawładnie ogrodem, jeśli tylko nadarzy się okazja. Aby to utrzymać w ryzach, uprawiaj miętę w pojemnikach.
- Kocimiętka należy do rodziny mięty, która powinna być uprawiana w pojemnikach, aby kontrolować jej skłonności do inwazyjności. Staraj się umieszczać pojemniki poza zasięgiem kotów, które będą się w nich bawić.
- Rozmaryn to cudownie pachnące zioło, które tworzy kojącą herbatę. Rośnie jako roślina wieloletnia w ciepłym klimacie. W chłodnych miejscach wyciąć kilka gałązek i ukorzenić je w pomieszczeniu na zimę.
- Melisa to kolejne zioło herbaciane, które dobrze łączy się z innymi smakami. Jest łatwy w uprawie i przetrwa zaniedbanie, o ile podlewasz go podczas długich okresów suszy. Południowi miłośnicy herbaty, którzy lubią słodką herbatę, pokochają herbatę z melisy z odrobiną miodu.
- Trawa cytrynowa jest ostrzejsza niż melisa. Dobrze łączy się z owocowymi smakami. Roślina jest rośliną wieloletnią w ciepłym klimacie. Ogrodnicy w chłodnym klimacie mogą zimować kępę w pomieszczeniu na słonecznym parapecie.
- Balsam pszczeli (bergamotka) to rodzima roślina o długiej historii stosowania jako zioło herbaciane. Pierwsi koloniści używali go do robienia herbaty, gdy podatki powodowały, że tradycyjna herbata była zbyt droga. Do przygotowania herbaty użyj zarówno kwiatka, jak i liści.
To tylko kilka ziół w tradycyjnym ogrodzie herbacianym. Pozwól, aby Twój osobisty gust i preferencje poprowadziły Cię w wyborze roślin.
Jak zrobić ogrody herbaciane
Kiedy zaczniesz projektować swój ogródek herbaciany, zaplanuj tak, aby sadzić ogrody ziołowe w słonecznym miejscu z dobrze przepuszczalną glebą. Wybierz lokalizację, która ma co najmniej sześć godzin światła słonecznego dziennie.
Jeśli gleba jest słabo osuszona, posadź w podwyższonym łóżku. Usuń trawę lub chwasty z obszaru i wykop ziemię, aby ją rozluźnić. Rozłóż 2 cale (5 cm) warstwę kompostu lub innego materiału organicznego na glebie i wykop ją na głębokość 6 do 8 cali (15-20 cm).
Teraz zaczyna się zabawa. Przenieś swoje rośliny po ogrodzie, aż znajdziesz aranżację, która Ci się spodoba, a następnie je posadź. Upewnij się, że zapewnisz każdej roślinie dużo miejsca, aby ogród nie był przepełniony. Etykiety roślin powiedzą Ci, jak daleko od siebie rozmieścić rośliny. Jeśli sadzisz przy ogrodzeniu lub ścianie, posadź wyższe rośliny najbliżej konstrukcji i krótsze rośliny z przodu.
