Jest tak wiele rodzajów ogórków, że na pewno znajdziesz je dla Ciebie, niezależnie od tego, czy lubisz je świeżo pokrojone i zjedzone na surowo, czy mniejsze i przeznaczone do marynowania. Ponieważ istnieje tak wiele odmian, rozmiarów i kształtów, skąd wiesz, kiedy zbierać ogórki? Czy z winorośli mogą dojrzeć ogórki? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego o dojrzewaniu ogórków.
Kiedy zbierać ogórki?
Aby uzyskać maksymalny smak z ciastek, będziesz chciał je zebrać, gdy są u szczytu dojrzałości, ale kiedy to jest? Ponieważ jest tak wiele rodzajów ogórków, najlepiej przeczytać informacje na opakowaniu nasion lub etykiecie sadzonej odmiany. To da ci dość dobre wyobrażenie o dacie, w której będą gotowe.
To powiedziawszy, istnieje kilka praktycznych zasad dotyczących oceny dojrzewania ogórków. Rozmiar, kolor i jędrność to trzy kryteria, które mogą pomóc w ustaleniu, czy nadszedł czas, aby zebrać ogórki. Przede wszystkim ogórki podczas zbiorów powinny być zielone. Jeśli ogórki są żółte lub zaczynają żółknąć, są przejrzałe.
Jeśli delikatnie wyciśniesz ogórek, powinien być jędrny. Miękkie ogórki są przejrzałe. Rozmiar oczywiście będzie się znacznie różnić w zależności od odmiany, ale także w zależności od tego, jak lubisz ogórki. Ogórki będą przez jakiś czas bezustannie owocować i dojrzewać. Owoce mogą być gotowe na 2 cale (5 cm) długości lub 10-16 cali (30,5 do 40,5 cm) długości. Większość ogórków jest idealnie dojrzała o długości od 5-8 cali (13 do 20,5 cm). Miej jednak oko na owoce. Zielone ogórki mają tendencję do mieszania się z łodygą i listowiem rośliny i mogą, podobnie jak cukinia, osiągać duże długości i stać się suche, zdrewniałe i gorzkie.
A co z dojrzewaniem ogórka z winorośli? Czy z winorośli mogą dojrzeć ogórki? Jeśli tak, pytanie brzmi, jak dojrzeć ogórki z winorośli.
Jak dojrzeć ogórki z winorośli?
Z tego czy innego powodu możesz zauważyć ogórek, który spadł z winorośli. Albo możesz mieć wybuch owocowania lub wiele roślin, które wypuszczają tak dużo owoców, że zastanawiasz się, czy ogórek dojrzewający z winorośli nie byłby lepszym planem.
Nie. W przeciwieństwie do pomidorów, owoców pestkowych i awokado ogórki nie dojrzeją z winorośli. Kantalupy, arbuzy i ogórki to przykłady owoców, które nie dojrzewają dalej po usunięciu z winorośli. Wiesz o tym, jeśli kiedykolwiek kupiłeś kantalupę, która nie wydaje się dojrzała, ale była to świetna cena, więc postanowiłeś sprawdzić, czy dojrzeje dalej na kuchennym blacie. Przepraszam, nie.
Najlepiej stosować się do wskazówek dotyczących zbioru na opakowaniu nasion lub przywieszki z trzema kluczami do dojrzałego ogórka powyżej. Najpierw zbieraj największe owoce, odcinając je od winorośli i stale zbierając owoce, aby zachęcić do ciągłej produkcji.
