Dla wielu właścicieli domów grzyby mogą być uciążliwe, rosnące na trawnikach, klombach i zadbanych nasadzeniach krajobrazowych. Chociaż jest to kłopotliwe, większość populacji grzybów można łatwo usunąć lub zarządzać. Jeden rodzaj grzyba, zwany „grzybem jelenia”, jest często spotykany na wiejskich podwórkach.
Czym są Grzyby Jelenia?
Grzyby z jelenia to rodzaj grzybów powszechnie występujących w Ameryce Północnej. Ten specyficzny rodzaj grzyba zwykle znajduje się na martwym lub rozkładającym się drewnie twardym. Może to obejmować rozkładające się kłody, powalone drzewa, a nawet niektóre rodzaje ściółek. Zauważono jednak również jelenie grzyby na trawniku lub na drzewach iglastych.
Te płodne grzyby mogą rosnąć przez cały rok, o ile temperatury nie są zbyt niskie.
Identyfikacja grzybów jeleni
Grzyby jeleni zwykle osiągają wysokość około 2-4 cali (5-10 cm.). Podczas badania kapelusza grzyba, kolory najprawdopodobniej wahają się w odcieniach od jasnego do ciemnego brązu. W miarę starzenia się grzybów skrzela rośliny stopniowo zmieniają kolor na jasnoróżowy.
Różowe zabarwienie skrzeli to tylko jeden z kluczowych aspektów identyfikujących jelenie. Ten grzyb jest najprawdopodobniej na obszarach leśnych lub w ich pobliżu, gdzie warunki uprawy są optymalne. Przy identyfikacji grzybów jeleni najlepiej zwrócić się o pomoc do profesjonalnego przewodnika terenowego. Jak w przypadku każdego innego rodzaju grzyba, wiele toksycznych odmian może wyglądać dość podobnie.
Czy grzyby z jelenia są jadalne? Chociaż jelenie grzyby, Pluteus cervinus, są uważane za jadalne, muszą być używane, gdy są bardzo młode. Nawet w takich przypadkach wielu uważa, że smak nie jest przyjemny. Należy pamiętać, że grzyby leśne nigdy nie powinien być spożywany bez absolutnej pewności jadalności. Spożywanie dzikich grzybów może być niebezpieczne, aw niektórych przypadkach śmiertelne. Jeśli masz wątpliwości, zawsze postępuj ostrożnie i unikaj ich jedzenia.
Jeśli nie masz pewności, co zrobić z jeleniem grzybami pojawiającymi się na trawniku lub w innych obszarach krajobrazowych, najlepiej po prostu pozwolić im być. Jak większość grzybów grzybowych, są one korzystne w rozkładaniu materii organicznej.
