Spisie treści
W tym piśmie nadeszła wiosna, a to oznacza sezon wiśniowy. Uwielbiam wiśnie Bing i bez wątpienia ta odmiana wiśni jest znana większości z nas. Istnieje jednak kilka rodzajów wiśni. Czy wśród odmian czereśni jest drzewo pasujące do Twojego krajobrazu? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
Rodzaje drzew wiśniowych
Dwa podstawowe rodzaje czereśni to te, które dają czereśnie, które można jeść natychmiast po zerwaniu, oraz wiśnie lub wiśnie do pieczenia. Oba rodzaje wiśni dojrzewają wcześnie i są gotowe do zbioru późną wiosną. Większość czereśni wymaga zapylenia, podczas gdy czereśnie są głównie samoowocne.
Wspólne typy wiśni Cherry
- Chelan ma wyprostowany, energiczny pokrój z owocami, które dojrzewają dwa tygodnie przed wiśniami Bing i są odporne na pękanie.
- Koral ma duże, jędrne owoce o doskonałym smaku i niskiej podatności na pękanie.
- Krytalina wcześnie owocuje i jest doskonałym zapylaczem, owocuje ciemnymi, czerwonymi, soczystymi owocami.
- Rainier to wiśnia w połowie sezonu, która jest żółta z czerwonym rumieńcem.
- Wczesny Robin dojrzewa tydzień wcześniej niż Rainier. Jest łagodny w smaku z półwolnym kamieniem i sercowatym kształtem.
- Wiśnie Bing są duże, ciemne i należą do najczęściej sprzedawanych na rynku.
- Black Tartarian jest wspaniałym nosicielem dużych purpurowo-czarnych, słodkich, soczystych owoców.
- Tulare jest podobny do Binga i dobrze się przechowuje przez długi czas.
- Glenare ma bardzo duże, słodkie owoce typu clingstone o ciemnoczerwonym kolorze.
- Złoto w Utah ma większe, jędrniejsze owoce niż Bing i jest częściowo freestone.
- Van ma czerwonawo-czarne, słodkie wiśnie i jest doskonałym zapylaczem.
- Attika to późno kwitnąca wiśnia o dużych, ciemnych owocach.
- Regina ma owoce łagodne, słodkie i odporne na pękanie.
- Cesarz Franciszek to wiśnia o białym lub żółtym miąższu, która jest słodka i często używana jako wiśnia maraschino.
- Ulster to kolejna czereśnia, czarna, jędrna i umiarkowanie odporna na pękanie deszczowe.
- English Morello to kwaśna odmiana wiśni, ceniona przez cukierników i do komercyjnych soków.
- Montmorency to najpopularniejsza odmiana wiśni, stanowiąca 96% całkowitej produkcji komercyjnych nadzień i dodatków do ciast.
Samożyzne odmiany drzew wiśniowych Cherry
Wśród samopłodnych odmian wiśni znajdziesz:
- Vandalay, duży owoc w kolorze wina.
- Stella ma również duże owoce w krwistoczerwonym odcieniu. Stella jest bardzo produktywna, ale wrażliwa na zimno.
- Tehranivee jest samopłodną wiśnią w połowie sezonu.
- Sonata jest czasami nazywana Sumleta TM i ma duże, czarne owoce.
- Whitegold to wczesna, słodka wiśnia.
- Symfonia dojrzewa późno w sezonie z dużymi, intensywnie czerwonymi wiśniami, odpornymi na pękanie deszczowe.
- Blackgold to słodka wiśnia późna połowa sezonu z tolerancją na wiosenne przymrozki.
- Sunburst jest bardzo plenna z dużymi, jędrnymi owocami.
- Lapins jest nieco odporny na pękanie.
- Skeena to wiśnia z ciemnego mahoniu.
- Sweetheart dojrzewa późno z dużymi owocami. Wiśnie typu Sweetheart są obficie owocujące z ciemnoczerwonymi, średnimi i dużymi wiśniami, ale wymagają przycinania, aby nie wymknęły się spod kontroli.
- Benton to kolejna samopłodna wiśnia dla krajobrazu, która dojrzewa w połowie sezonu i została uznana za przewyższającą wiśnie Bing.
- Santina to wczesna czarna wiśnia o słodszym smaku niż inne czarne wiśnie.
