Czym są orzechy piżmowe? Nie, nie myśl o squasha, myśl o drzewach. piżmowy (Juglans cinerea) to gatunek orzecha włoskiego, który pochodzi ze wschodnich Stanów Zjednoczonych i Kanady. A orzechy rosnące na tych dzikich drzewach są łatwe do przetworzenia i smaczne do jedzenia. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji o drzewie orzechowym.
Informacje o drzewie Butternut
Jeśli powiesz komuś, że uprawiasz orzechy piżmowe z drzewek piżmowych, prawdopodobnie odpowie: „Co to są orzechy piżmowe?” Wielu ogrodników nie zna dzikiego drzewa orzechowego i nigdy nie próbowało orzecha piżmowego.
Drzewa Butternut są również nazywane białymi orzechami, ponieważ mają jasnoszarą korę i są spokrewnione z czarnym orzechem (Juglans nigra) i innych członków rodziny orzechów włoskich. Drzewa orzecha białego rosną na wolności do 18,3 m wysokości, z ciemnozielonymi liśćmi ułożonymi w listki o długości do 20 cali (50,8 cm).
Czy Butternuts są jadalne?
Kiedy uczysz się informacji o drzewie piżmowym, same orzechy są najbardziej interesujące. Owocem drzewa piżmowego jest orzech. Nie jest okrągły jak orzech czarnego orzecha włoskiego, ale wydłużony, dłuższy niż szeroki.
Orzech jest głęboko pofałdowany i rośnie wewnątrz zielonej, włochatej łuski, aż dojrzeje w połowie jesieni. Wiewiórki i inne dzikie zwierzęta uwielbiają orzechy piżmowe. Czy orzechy piżmowe są jadalne przez ludzi? Z całą pewnością są i są spożywane przez rdzennych Amerykanów od wieków. Drzewa Butternut lub białe orzechy włoskie produkują bogate i pyszne orzechy.
Orzech piżmowy to oleisty orzech, który można jeść tak samo, jak dojrzały lub przygotowywany na różne sposoby. Irakijczycy kruszyli i gotowali orzechy piżmowe i podawali miksturę jako jedzenie lub napoje dla dzieci lub przetwarzali ją na chleby, puddingi i sosy.
Uprawa Orzechów
Całkowicie możliwe jest rozpoczęcie uprawy orzechów piżmowych na swoim podwórku, jeśli masz miejsce z żyzną, gliniastą glebą. Drzewa są żywotne i żyją około 75 lat.
Jednak drzewo piżmowe jest obecnie zagrożonym gatunkiem ze względu na jego podatność na raka grzybiczego, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, zwanej również „rakiem maślanym”.
Jego populacje na wolności zmniejszyły się iw wielu miejscach jest rzadkością. Mieszańce, w których drzewa orzecha białego są skrzyżowane z orzechem japońskim, są bardziej odporne na raka.
